Apicius International School of Hospitality hakkında genel bilgi verir misiniz?
Apicius Gastronomi Okulu Toscana’nın başkenti Floransa’da yer alıyor.
Apicius’ta verilen eğitimler nelerdir?
▪Sertifika programları
▪Master programları
Bu programların eğitim dili nedir?
Programların eğitim dili İngilizce’dir.
Apicius’ta hangi sertifika programları var?
1.yıl (başlangıç seviyesi)
Hospitality Management
Food, Wine and Wellness Studies
2.yıl (uzmanlaşma yılı)
Hospitality Management Alt Dalları:
Hospitality Management
Special Event Management
Spa Management
Real Estate and Facilities Management
Food, Wine and Wellness Studies Alt Dalları:
Culinary Arts Commis Chef
Baking and Pastry Commis Chef
Wine Studies and Enology
Wellness, Health and Nutrition
Bir akademik dönem ne kadar sürüyor?
Her dönem 15 hafta sürüyor. İki dönem arası 4 haftalık experiential dönem var. Toplamda 34 haftalık bir eğitim oluyor.
Sertifika programları ne zaman başlıyor?
Sertifika programları Eylül ayında başlıyor. 2 akademik dönemden oluşuyor.
Bu programa yazılmak için özel şartlar var mı?
Derslere başlamadan önce seviyenizi ölçmek ve hangi aşamadan başlayacağınızı belirlemek amacıyla belgeleriniz inceleniyor.
Fiyatlar hangi aralıkta değişiyor?
1 senelik sertifika programlarının ücreti 9.990€. Buna ek olarak 600 € bıçak seti, önlük vb. malzemeler için kit fee ödenir.
Sertifika programında ikinci yıla devam edecekler için ikinci sene ücreti 9.620 Euro.
Direk 2. seneden başlayacaklar için ücret 11.490 Euro. Buna ek olarak 600 € bıçak seti, önlük vb. malzemeler için kit fee ödenir.
Konaklama olanağı nasıl sağlanıyor?
Konaklama için okul yardımcı oluyor. Okulun anlaşmalı olduğu paylaşımlı apartman dairelerinde konaklama imkanı sunuluyor. İlk sömestr için okuldan konaklama almak zorunlu. İlk sömestr konaklama ücreti 3.975 Euro. (Multiple bedroom)
Apicius bünyesinde hangi master programı mevcut?
Apicius’ta iki master programı var:
Culinary Arts Chef de Partie (WACS recognized)
Baking and Pastry Chef de Partie (WACS recognized)
Master eğitimi ne kadar sürüyor?
Eğitim 2 akademik dönemden oluşuyor, 1 akademik yıl sürüyor.
Eğitime başlama tarihi nedir?
Master eğitimleri Eylül ayında başlıyor.
Bu programa yazılmak için özel şartlar var mı?
Diploma şartı aranıyor. Eğer yoksa bu alanda profesyonel olarak çalıştığına dair belge gerekiyor.
Fiyatlar hangi aralıkta değişiyor?
Master programının eğitim ücreti 9.740 €. Buna ek olarak 600 € bıçak seti, önlük vb. malzemeler için kit fee ödenir.
Apicius’un programlarına kayıt yaptırmam için ne yapmam gerekiyor?
Gerekli belgelerin listesini ve başvuru formunu vera@veraedu.com adresinden talep edebilirsiniz.